Second volet de la série Passion(né)s, des interviews exclusives diffusées sur mycfia.com. Tous les trimestres, le journaliste Pierre Christen mène une discussion intimiste avec un dirigeant de l’alimentaire. L’objectif ? Mieux connaître ses convictions et les valeurs qui l’animent.
Lors de cette interview réalisée mi-novembre, Olivier Clanchin partage les raisons qui l’ont conduit à rebaptiser le groupe Triballat-Noyal du nom de sa grand-mère Olga. Le dirigeant met en lumière le lien très fort qui l’unit à son histoire familiale et se confie sur le grand chantier collectif mais aussi le travail sur soi qu’il a mené pour adopter un nouveau mode de fonctionnement plus agile et moins centralisé.
