Cap sur le Finistère pour ce neuvième reportage « Un Temps d’Avance » réalisé par mycfia.com. Spécialiste du transport maritime à la voile, le chocolatier et torréfacteur Grain de Sail veille à la cohérence environnementale et sociale de ses activités alimentaires. La preuve en images au sein de la chocolaterie de Morlaix (29), exemplaire sur le plan de la performance énergétique.

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