Le 14ème reportage de la série « Un Temps d’Avance », publiée sur mycfia.com, met en lumière les activités savoureuses des Craquelins de Saint-Malo. Le nouvel atelier de production offre un écrin pour mettre en valeur le savoir-faire ancestral de ces biscuits échaudés tout en permettant de développer l’activité pâtisseries surgelées.
CFIA 2024. Animation de la table-ronde « Un Temps d’Avance »
Mercredi 13 mars sur l’Agora du CFIA 2024, une table-ronde a mis à l’honneur des entreprises tournées vers de nouveaux modèles, innovantes tant sur...